
ソノマカウンティ ソーヴィニヨン・ブラン
「見事なまでの清涼感」ソノマの冷涼テロワールをこの上なくピュアに表現した、実力派
香りライムやレモングラスの清々しいアロマに、かすかな白い花、火打石のようなミネラルが香る
味わいレモンのようにフレッシュで生き生きとした酸が走り、ジューシーな果実味が口に広がる
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン100%
- 産地
- ソノマカウンティ
- 熟成
- ステンレスタンク
- ペアリング
- 生牡蠣、白身魚のカルパッチョ、ヤギのチーズのサラダ等

腕利きの醸造家たちが「匿名」でハイコストパフォーマンスを表現するために集結したプロジェクトワイン
カリフォルニア・ソノマ郡ヒールズバーグを拠点に、ワイン界に新たな旋風を巻き起こしている「ブラッドルート」。気鋭のブランド「リーヴ・ワインズ」を率いるノア&ケリー・ドランス夫妻を中心に、ナパやソノマのトップワイナリーで活躍する腕利き醸造家たちが、あえて「匿名」で集結した画期的なドリーム・プロジェクトです。
ブランド名は、植物の根から生命の血が育まれるように、「ブドウの根とテロワールとの神秘的な結びつき」を象徴しています。彼らの使命は、名だたる醸造家たちの特別な人脈によって最高峰の畑から引き出した一級品の果実を、日常に寄り添う圧倒的なコストパフォーマンスで表現することにあります。生み出されるワインは、完熟した果実の凝縮感と、美しく研ぎ澄まされたエレガンスが完璧な均衡を保っています。
サステナビリティと社会貢献への高い意識も兼ね備え、『ワイン・エンスージアスト』等でも確実な高評価を獲得。洗練された現代の食卓にモダンな彩りを添える、今ソノマで最も注目すべき次世代のプレミアムワイナリーです。

「見事なまでの清涼感」ソノマの冷涼テロワールをこの上なくピュアに表現した、実力派
香りライムやレモングラスの清々しいアロマに、かすかな白い花、火打石のようなミネラルが香る
味わいレモンのようにフレッシュで生き生きとした酸が走り、ジューシーな果実味が口に広がる

「ソノマのカベルネの常識を覆す」卓越したバランスと抜群のセンスが光る、新世代の傑作赤
香り熟したブラックベリーの濃密なアロマに、杉の木やほのかなミント、ココアパウダーが重なる
味わい黒系果実の旨味が広がり、タンニンが全体を支えますが、重くなりすぎず、洗練されている
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